Борщ
суп · русская · 90 мин · КБЖУ на порцию
Пищевая ценность (на порцию)
- 361Ккал
- 19Белки, г
- 17Жиры, г
- 28Углеводы, г
Цена порции по магазинам
- Лента · Иркутск82 ₽
- Пятёрочка · Иркутск82 ₽
- Слата · Иркутскдешевле всего81 ₽
Продукты (на порцию)
- Говядина (лопатка)70 г
- Сметана 15%20 г
- Картофель80 г
- Морковь30 г
- Лук репчатый30 г
- Капуста белокочанная80 г
- Свёкла70 г
- Чеснок3 г
- Укроп3 г
- Масло подсолнечное5 мл
- Томатная паста15 г
Как готовить
- 1Сварите бульон из говядины (1 час).
- 2Обжарьте лук, морковь и свёклу с томатной пастой.
- 3Добавьте в бульон картофель и капусту, затем зажарку, варите 15 минут.
- 4Подавайте со сметаной и укропом.
